1. Ban quản trị chúng tôi sẽ tiến hành rà soát Spamer và các bài viết không đúng Box sẽ bị xóa sạch, Các spamer cố tình sẽ bị Block IP vĩnh viễn . Xin cảm ơn bạn Khách đã đọc. List Ban

Cần Tìm Nhà Cung Cấp Cho Các Mặc Hàng Đặc Sản

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi luongquyen, 11/08/2017.

  1. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Xin phép Admin, chủ đề không có liên quan nhưng bên mình cần tìm các nguồn hàng đang bán tại mục này nên nhờ ad cho phép đăng bài tí.

    Hiện nay bên mình đang cần tìm các nhà cung cấp cho các ngành hàng đặc sản bên mình như sau:
    Ngành hàng bánh kẹo đặc sản: Kẹo đậu xanh, kẹo đậu phộng tròn, kẹo cu đơ, bánh tráng tôm, bánh tráng dừa Bình Định

    Ngành hàng đặc sản khô Đà Nẵng: Bò khô các loại, mực khô (đang cần gấp), tôm khô (ưu tiên giá)

    Ngành hàng nem, tré chả: Chả bò Đà Nẵng (số lượng ít), Tré

    Ngành hàng hoa quả hạt sấy: Tất cả các loại hoa quả hạt sấy

    Hiện tại mình có hàng rồi nhưng chưa đảm bảo nguồn cung, về mẫu mã và chất lượng mọi người xem trên link từng mặc hàng giúp mình. Liên hệ trực tiếp tại: Đặc Sản Làm Quà (Dacsanlamqua.com) - 103 Hồ Xuân Hương, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng hoặc qua số: 0935-122-618 (Lan).

    Cảm ơn ad và các bạn đã đọc tin.
     
  2. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Up cho mọi người xem. Bên mình là trang thương mại điện tử chuyên về đặc sản Đà Nẵng nhé mọi người
     
  3. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Up cho bà con xem nhé, cảm ơn!
     
  4. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Kẹo chuối là loại kẹo thường dùng trong dịp tết, đối với một số gia đình ở nông thôn, loại kẹo này còn dùng đãi khách trong lễ giỗ hay đám cưới..

    Kẹo chuối là loại đẹo được dùng khá nhiều ở nông thôn vào dịp tết.
    Trời cuối năm se lạnh làm những đứa con xa quê như tôi càng cảm thấy nhớ nhà một cách da diết, nhớ nồi bánh tét mẹ nấu, nhớ món kẹo mà mẹ làm vào dịp cuối năm để đãi khách và để anh em chúng tôi nhâm nhi trong những ngày tết về. Nhớ những món bánh kẹo ngày tết, đặc biệt là món kẹo chuối cố đô mà một thời năm nào tết về chúng tôi cũng có dịp thưởng thức.

    Kẹo chuối được làm từ chuối xiêm chín, do ba tôi trồng, đây là một loại kẹo dân dã dẻo dẻo, dai dai, có hương vị đặc biệt của chuối khô, vị béo của dừa, bùi của đậu phộng, mè rang…

    Cách làm kẹo chuối

    có nhiều cách để làm loại kẹo này, ngày nay nhiều người dùng chuối xiêm chín quết hoặc xay thật nhuyễn cùng một số nguyên liệu khác rồi khuấy trên bếp. Cách này sẽ tiết kiệm thời gian và công sức hơn nhiều. Dù mất khá nhiều thời gian cho công đoạn phơi chuối nhưng mẹ tôi thì vẫn làm theo cách truyền thống là dùng chuối phơi khô, chắc có lẽ vì làm cách này không những anh em chúng tôi được ăn kẹo mà còn được ăn cả chuối phơi khô.

    Chuối xiêm chín mẹ tôi đem ép mỏng rồi phơi nắng, phải chọn hôm nào nắng thật ngon mới ép chuối, nếu không chuối sẽ bị hư, phơi liên tục hai ba hôm để chuối thật khô, miếng chuối vàng ươm trong thật ngon lành.

    Nguyên liệu để thực hiệm món này gồm:

    1kg chuối xiêm chín đã phơi khô cắt thành từng sợi nhuyễn

    Tùy vào sở thích ăn ngọt của mỗi người mà gia giảm lượng đường thích hợp, nhưng thường 1kg tương đương 1,2kg đường mía.

    1 trái dừa khô.

    Mè, gừng tươi cắt sợi, đậu phộng, một trái khóm (cũng có thể là nước cốt me chín, chanh)

    Chế biến món này cần một chiếc chảo to, diện tích chảo rộng sẽ hấp thu nhiệt điều hơn và cũng dễ khèo chuối hơn.

    Khèo chuối với lửa nhỏ:

    Đặt chảo lên bếp, cho đường nước cốt dừa vào chảo, chỉ vắt ít nước cốt dừa thôi vì nhiều nước sẽ mất độ béo. Sau khi đường tan và sôi vài bận thì cho khóm đã cắt nhuyễn, gừng và chuối vào chung. Lý do để khóm vào vì chất chua của khóm sẽ giúp không làm lợi đường, xào liên tục và đều tay trên bếp và cho nhỏ lửa để tránh bị khét.

    Tùy vào sở thích của từng người mà xào lâu hay mau, thích ăn kẹo hơi mềm thì xào đến khi nào cảm thấy nặng tay chuối có độ dẻo, dính lại là được, còn muốn ăn kẹo chuối dẻo hơn, thì xào lâu một chút và chuối chuyển sang màu nâu đen. Càng xào lâu thì kẹo càng dẻo.

    Xào đến khi cảm thấy ưng ý thì cho chảo ra khỏi bếp, tiếp đó cho vani, đậu phộng rang sẳn làm sạch, và mè đã rang vàng vào.

    Dùng nilon trải ra mâm có thoa dầu để chuối không bi dính, sau đó cho chuối vào, cho vani, đậu, mè rang sẳn rắc lên mặt chuối để tạo độ béo và thơm, thêm một lớp nilon cũng có thoa dầu ở trên, tùy vào ý thích của mỗi người mà cán ra dày hay mỏng. Phải đợi chuối thật nguội rồi dùng dao cắt ra từng miếng vừa ăn.

    Sau khi cắt kẹo ra từng miếng nên dùng giấy kiếng hay túi nilon loại gói kẹo cắt ra từng miếng để gói từng viên kẹo. Cách làm này sẽ mất khá nhiều công phu nhưng đổi lại kẹo sẽ được giữ lâu hơn, trong đẹp mắt và vệ sinh hơn nhiều. Đây là giai đoạn mà tôi thích nhất vì đây là lúc tôi phụ mẹ nhiều nhất. Chiều tối, hai mẹ con loay hoay gói từng viên kẹo một bên ngọn đèn dầu, gói kẹo thoạt nhìn công việc nhàm chán nhưng với tui lại rất thích thú vì sau mỗi lần gói viên kẹo lại trông đẹp hơn.

    Công việc gói kẹo chuối cũng khá thú vị đấy. Nếu người Bắc có thói quen nấu nồi bánh Trưng vào dịp tết thì nhà tôi có thói quen làm kẹo chuối vào dịp cuối năm. Đây là một loại kẹo không những mang hương vị đặt trưng và quen thuộc với người Nam Bộ mà còn đặc biệt hơn là do chính tay mẹ làm.

    Ngày tết sum họp gia đình, chuyện trò vui vẻ, ăn một miếng kẹo chuối rồi uống một tách trà nóng, tinh thần thật sản khoái, thú vị và ấm lòng biết bao.

    Đặc Sản Làm Quà là thương hiệu chuyên cung cấp các loại bánh kẹo đặc sản làm quà cho du khách cũng như bánh kẹo dịp tết.
     
  5. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Các bạn muốn phân phối các loại đặc sản thì nên tìm hiểu về Dacsanlamqua.com nhé!
     
  6. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Các bạn muốn bán các mặt hàng online thì liên hệ nhé!
     
  7. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    mọi người muốn thưởng thức bánh dừa nướng thì liên hệ nhé, ngon lắm luôn.
     
  8. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Đặc Sản Đà Nẵng làm quà - ĐẶC SẢN LÀM QUÀ
     
  9. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Up cho bà con biết ạ
     
  10. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    đặc sản Đà Nẵng làm quà
     
  11. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Đặc Sản Làm Quà là thương hiệu chuyên cung cấp các loại đặc sản khô Đà Nẵng, các loại nem trá chả vô cùng nổi tiếng Đà Nẵng cho du khách du lịch tại Đà Nẵng, khách hàng trên toàn quốc. Đến với Đặc sản làm quà bạn có thể chọn cho mình một món quà đặc sản Đà Nẵng ý nghĩa nhất cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp như: cá khô, bò khô, mực khô, bánh dừa nướng, trà sâm dứa,…
     
  12. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    lại cần nhà cung cấp vì lượng khách quá nhiều, các mẹ xem liên hệ nhé
     
  13. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Số lượng khách hàng của Đặc Sản Làm Quà tăng đáng kể, nhu cầu cung cấp các món đặc sản tăng cao, các mẹ, các chị, anh em có nhu cầu phân phối đặc sản thì liên hệ nhé.
     
  14. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Đang cần thêm gấp nhé
     
  15. luongquyen

    luongquyen Thành viên

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Cần nhiều món đặc sản để bán tết, đặc biệt là món mức nhé các bạn!
     
: đặc sản