1. Ban quản trị chúng tôi sẽ tiến hành rà soát Spamer và các bài viết không đúng Box sẽ bị xóa sạch, Các spamer cố tình sẽ bị Block IP vĩnh viễn . Xin cảm ơn bạn Khách đã đọc. List Ban

Học cách pha trà sữa ngon như ngoài hàng ai cũng có thể làm

Thảo luận trong 'Dụng cụ ăn uống' bắt đầu bởi luulananhvn, 10/02/2018.

  1. luulananhvn

    luulananhvn Thành viên mới

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Bạn rất yêu thích món trà sữa và những lúc rảnh rỗi bạn muốn tự tay pha chế để cùng người thân thưởng thức. Thế nhưng loay hoay để làm với rất nhiều công thức rồi lại hụt hẫng khi vị trà sữa mình làm ra không có được hương vị thơm và béo ngậy hấp dẫn như mình muốn. Đừng vội nản chí mà hãy cùng Pozaa Tea học cách pha trà sữa ngon nhất trong bài viết này nhé.

    [​IMG]

    Trà sữa trân châu đen.

    Để có được ly trà sữa hấp dẫn thơm ngon, béo ngậy thì chắc chắn việc chọn nguyên liệu sẽ rất quan trọng. Đảm bảo nguyên liệu an toàn là tiêu chí hàng đầu mỗi khi chúng ta nấu món gì đó, và đối với trà sữa cũng vậy.

    Nguyên liệu pha trà sữa gồm:
    -100ml sữa tươi không đường

    – 200 ml trà đen dạng túi lọc hoặc pha ấm

    – Đường nâu hoặc sữa đặc

    – Nước sôi

    – Các loại thạch ( nên tự làm vừa ngon vừa an toàn)

    Cách pha trà sữa chi tiết như sau:
    – Đầu tiên cho trà vào ấm rồi cho 200n ml nước sôi vào hãm khoảng từ 5 đến 7 phút để trà ngấm, sau đó chắt nước trà ra ngoài một cái cốc lớn ( nếu pha trà bằng ấm) hoặc vớt túi lọc trà ra ngoài (nếu là túi đựng trà). Cách pha trà sữa như này bạn có thể dùng trà lipton làm trà sữa, vì trà lipton sẽ rất tiện lợi

    – Để một lúc cho trà lắng cạn xuống rồi dùng dụng cụ lọc lấy phần nước trà trong và không sót lại phần lá chè

    – Sau đó bạn cho đường (hoặc sữa đặc) vào cốc trà vừa lọc, tùy theo sở thích bạn muốn ngọt hay vừa mà cho lượng vừa đủ, rồi dùng muỗng khuấy đều, cho sữa tươi không đường vào và tiếp tục khuấy cho thật đều. Vị của sữa và đường sẽ làm dịu bớt đi vị đắng và chát của trà, tăng thêm vị thơm, hấp dẫn của trà sữa.

    – Cuối cùng của cách pha trà sữa này là bạn cắt thạch các loại đã làm sẵn ra thành những miếng nhỏ và cho vào cùng trà sữa, có thể cho thêm đá và cùng thưởng thức.

    [​IMG]

    Trà sữa vanilla vô cùng hấp dẫn.

    Lưu ý với cách pha trà sữa
    Khi pha trà sữa để tăng thêm sự hấp dẫn cho trà sữa bạn có thể dùng sữa bột hoặc sữa đặc thay thế cho đường vì trong sữa bột và sửa đặc có vị ngọt béo rất hấp dẫn, nên khi kết hợp với trà nó sẽ đem lại cho bạn một cảm giác béo ngọt nhưng không hề ngấy. Vì vậy muốn ly trà sữa mình pha có vị béo ngọt thì bạn nên sử dụng sữa đặc hoặc sữa bột.

    Cách pha trà sữa thái cũng tương tự như trên

    [​IMG]

    Trà sữa trà xanh thơm mát.

    Với cách pha trà sữa như này bạn không chỉ để cho bạn bè người thân của mình mà đây cũng là cách pha trà sữa để bán. Nếu làm theo cách trên thì chắc chắn rằng ly trà sữa làm tại nhà của bạn sẽ ngon như trà sữa ở quán. Nó không chỉ có mùi vị riêng biệt, thích hợp với sở thích của từng người mà còn rất an toàn và hợp vệ sinh.

    Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn pha được món trà sữa thơm ngon và an toàn.