Đào tạo cấp chứng chỉ quản trị nhà hàng khách sạn

ĐÀO TẠO NGHIỆP VỤ BUỒNG - PHÒNG

Khóa học nhằm trang bị cho học viên kiến thức chuyên môn về tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách lưu trú tại khách sạn; đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, an toàn, an ninh , chu đáo và lịch sự… - Trang bị cho học viên các kiến thức khác có liên quan đến nghiệp vụ buồng. Các kiến thức bổ trợ nghề nghiệp như: tổng quan du lịch, ngoại ngữ, tâm lí giao tiếp


Đào Tạo Nghiệp Vụ Buồng Phòng


I. Đối tượng tham gia khóa học


- Các bạn học sinh phổ thông, trung học và trung học chuyên nghiệp, sinh viên cao đẳng, đại học chuyên và không chuyên về lĩnh vực lễ tân khách sạn.
- Các cán bộ, tổ chức có nhu cầu đào tao nghiệp vụ lễ tân nâng cao trình độ chuyên môn của nhân viên và mọi thành phần đều có thể tham gia môn học
- Nhân viên phục vụ tại bộ phận buồng phòng tại các nghỉ mát, khách sạn;

II. Nội dung khóa học

1. Các môn cơ sở

Khái niệm về khách sạn
Tổ chức khách sạn và bộ phận phòng
Tổ chức bộ phận phòng
- Tâm lý khách du lịch
- Kỹ năng giao tiếp
- Các dịch vụ phục vụ khác (giặt ủi, hấp tẩy, chăm sóc cây cảnh, cắm hoa...)
Giới thiệu dụng cụ, thiết bị và hóa chất sử dụng cơ bản
Nhân sự, chức năng và nhiệm vụ của nhân viên phục vụ phòng

2. Các môn nghiệp vụ buồng


- Giới thiệu tổng quan về nghiệp vụ buồng
- Chuẩn bị & kết thúc công việc
- Phục vụ Phòng khách
- Dịch vụ phục vụ vào buổi tối
- Kiểm tra phòng khách
- Khu vực công cộng và các loại lau dọn
- Công việc của bộ phận phòng
- Cách giao tiếp với khách
- Cách xử lý khiếu nại của khách
- Kỹ thuật và công việc dọn phòng
- Thao tác làm giường
- Hút bụi nệm, thảm và cách tẩy
- Vệ sinh các chất liệu: gỗ, kim loại, gương soi
- Vệ sinh nơi công cộng
- Vệ sinh toilet, phòng tắm
- Quy trình giao nhận giặt ủi
- Bàn giao ca
Ôn tập và kiểm kiểm tra cuối khóa.

III: Thời gian : 02 tháng , 3 buổi/tuần

IV: Học phí: 2.500.000/Khóa

V: Thủ tục nhập học:

· Đơn đăng ký học nghề theo mẫu của trung tâm
· 03 ảnh 4 x 6 (ghi rõ học tên và ngày tháng năm sinh)
. CMT photo
VI: Chứng chỉ:

* Được trang bị toàn bộ giáo trình lý thuyết và thực hành trong khóa học.
* Được thực hành thêm, tư vấn miễn phí sau khóa học.
* Giảm học phí khi đăng ký môn học tiếp theo tại trung tâm.
* Không đạt kết quả thi sẽ được học lại miễn phí trong quá trình học, học viên được tham gia bài thi kiểm tra chất lượng và bài thi cuối khóa, kết quả đạt yêu cầu trở lên sẽ được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề có giá trị trên toàn quốc


TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI
CS1: Toà nhà C1, Chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội
CS2: Số 457 Đường Hoàng Quốc Việt, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
CS3: Số 4 Tiểu La, P. Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
CS4: Số 195 Đường D2, P.25, Q. Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
Tel: 0969650995 phượng

Email: phuongnt@giaoducvietnam.edu.vn